Genussreisen Österreich

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Immer mehr "reisende Genießer" sind bei Ausflügen und Urlauben auf der Suche nach regionalen Kostbarkeiten: nach besonderen Produkten, alten und neuen Rezepten, sinnlichen Eindrücken und interessanten Begegnungen.

Über 40 Hotels in ganz Österreich haben sich jetzt zur Plattform "Genuss Reisen Österreich" zusammengeschlossen. Als Gastgeber begeistern sie Entdeckungsfreudige mit speziellen Genussprogrammen für die kulinarischen Besonderheiten von Österreich und für die Schätze ihrer Region.

Die genussvolle Palette reicht vom 4-Sterne-Hotels bis zum kleinen, aber feinen Landgasthaus, vom kulinarischen Geheimtipp bis zur bestens bekannten Haubenküche.

Alle Gastgeber zeichnen sich durch ihre Leidenschaft für die Produkte und das kulinarische Erbe ihrer Region aus, unterstützt von Landwirten, Winzern und verarbeitenden Betrieben, die ihre regionalen Wurzeln und Eigenständigkeit pflegen bzw. wieder neu entdecken.

Viele der Genuss Reisen-Betriebe "produzieren" auch selbst: Die köstlichen Zutaten kommen frisch vom eigenen Bauernhof, aus dem eigenen Garten oderdem eigenen Weingut.

Kulinarische Leckerbissen - frisch aus der Region; Bildquelle: Gasthof Lackner, Mondsee

Handgemachtes, Hausgemachtes und Veredeltes gibts vom Bauernbrot bis zur Dirndlmarmelade, aus der eigenen Fleischerei, Konditorei oder Edelbrennerei.

Eine immer größere Rolle spielen dabei Bio-Produkte und gesunde Zubereitung. Wer im Genussurlaub an den Köstlichkeiten besonderen Gefallen und Geschmack findet, kann die regionalen Spezialitäten selbstverständlich auch gleich für Zuhause einkaufen und mitnehmen.

Die Gastgeber von Genuss Reisen Österreich sehen sich als Genuss-Botschafter ihrer Region - und als "Genuss-Vernetzer": Sie kennen alle Geheimtipps und Genuss-Spezialisten in der Region, organisieren für ihre Gäste Besuche und Verkostungen, Schauvorführungen und Themenwanderungen.

Auf www.genussreisen-oesterreich.at findet sich eine reiche Auswahl an Angeboten und stimmungsvolle Urlaubsprogramme für entdeckungsfreudige Feinspitze.

Hier bleibt kein Wunsch offen: von fachkundig begleiteten Degustationen über Führungen zum Ursprung der Produkte bis zu spannenden und unterhaltsamen Kochkursen - einfach zum geniessen.

Romantisch und genussvoll - der Steinschalerhof in Rabenstein

www.genussreisen-oesterreich.at

Übrigens: die Mitglieder der Genuss Reisen Österreich erkennt man Gütesiegel

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